Фастфуд полон скрытых смыслов.
Рассечённая пополам и сложенная в гамбургер булка всегда символизировала платоновских андрогинов. Разделённые Зевсом, они соединились обратно, но не так, как было, а на новом онтологическом уровне, будучи обогащены духовно (овощи), эмоционально (соус) и материально (котлета). Получилась такая внятная метафора крепкой семьи, когда объединение двух людей, неким мистическим образом предназначенных друг для друга, даёт в сумме больше, чем простое сложение.
Новое прочтение гамбургера (см. ниже) постулирует необязательность «предназначенности». Не надо быть половинками рассечённого Зевсом андрогина, достаточно просто найти незанятую котлету — и объединяться через неё с кем попало. И всё получится. Таким образом, котлета, отменяющая и модифицирующая божественный замысел, становится как символом, так и орудием свободы выбора, возвращающим людям право лепиться к кому угодно и как угодно.
А если вспомнить, что котлета, по нынешним временам, может быть сделана не из мяса, а из чёрти чего — сложность этой метафоры уходит в облака, недостижимые даже для Платона, не говоря уж о вашем покорном…
